MENÚ Y PROMOCIONES

Asados para el alma y el cuerpo

MENÚ

 ENTRADAS

ACHURAS ARGENTINAS

Morcilla

Molleja

Chinchulín

JUGO DE CARNE

QUESO PROVOLETA

Asado a la chapa de hierro, acompañado de una mezcla de morrones macerados y aceitunas verdes.

CHISTORRA A LAS BRASAS

CHORIZO ARGENTINO

Asado a las brasas

HONGO PORTOBELLO

Gratinado al horno con vino blanco, morrones macerados y chimichurri de la casa.

CHISTORRA GAUCHA

Servida en cazuela de barro con fondue de quesos de campo y cebolla caramelizada.

SOPA DE TRES CEBOLLAS

Asadas a las brasas con jerez

 PIZZAS CLÁSICAS

PEPPERONI

(mozzarella, pepperoni, champiñón, jamón, aceitunas verdes)

TROPICAL

(mozzarella, jamón, piña, durazno)

MARGARITA

(mozzarella, jitomate bola, albahaca fresca)

MOZZARELLA

(mozzarella, aceitunas verdes, orégano)

PROVENZAL

(mozzarella, perejil, ajo rostizado, queso parmesano)

CH0RIZO ARGENTINO AL CHIMICHURRI

(mozzarella, chorizo argentino)

NAPOLITANA

(mozzarella, jitomate bola, orégano, aceitunas verdes)

PORTEÑA

(mozzarella, morrón asado, jamón, huevo cocido, aceitunas verdes)

 PIZZAS ESPECIALES

VEGETALES CAMPEROS

(mozzarella, champiñón, berenjena, calabacita, pimiento morrón, cebolla, aceitunas)

PATAGÓNICA

(mozzarella, jamón serrano, chorizo, salami, pepperoni, aceitunas)

ARRACHERA

(mozzarella, salsa molcajete, arrachera, chorizo, cebolla, chiles toreados)

QUESOS DEL CAMPO

(mozzarella, brie, azul, parmesano y aceitunas negras)

ESPÁRRAGOS

(mozzarella, espárragos, champiñones frescos, jamón y parmesano)

TOCINO CIRUELA

(mozzarella, ciruela, tocino, jamón y salsa de frambuesa al
chipotle)

ANCHOA PARMESANA

(mozzarella, jitomate fresco, anchoas, orégano y aceitunas)

FUGAZZA

(mozzarella, cebollas asadas, orégano, aceitunas verdes y negras)

PERA CON QUESOS

(mozzarella, pera, queso brie, queso azul, nuez tostada, tomillo)

AlCACHOFA Y ARÚGULA

(corazón de alcachofa, arúgula, jamón serrano, queso brie, tomates cherry)

SALMÓN EN MASA NEGRA

(queso crema, queso de cabra, mezcla de quesos de la casa, cebolla morada, aceitunas negras y alcaparras frescas)

 EMPANADAS

 CLÁSICAS

POLLO

ESPINACA

HUMITA (ELOTE)

CAPRESE

JAMÓN Y QUESO

VEGETALES

CARNE

FUGAZZITA

TROPICAL

MOZZARELLA

CHORIZO ARGENTINO

 ESPECIALES

PERA

JAMON SERRANO

 DE CANASTILLA

CHISTORRA

BOLOÑESA

CIRUELA - TOCINO

 PASTAS

LASAÑA BOLOÑESA

LASAÑA DE VEGETALES

FETUCCINI O SPAGUETTI

SORRENTINO DE ESPINACA Y QUESO RICOTTA

RAVIOLES DE TERNERA

SALSAS: RAVIOLES DE TERNERA

 ENSALADAS

BARILOCHE

CRIOLLA

CAPRESE

MIXTA

ARÚGULA Y PERA

AUSTRAL

 MILANESAS

(RES O POLLO)

NAPOLITANA

PROVOLONE

 POSTRES

CHEESE CAKE

PASTEL DE CHOCOLATE DIANA

PANQUE CON DULCE DE LECHE AL HORNO

ALFAJOR

ALFAJOR CON BOLITA DE HELADO

HELADO

BANANA AL HORNO

PIONONO

PIZZA DE NUTELLA O DULCE DE LECHE

PROMOCIONES